SESTAVINE
250 gkokosove moke
120 gčokolade v prahu
100 gmletih orehov
250 gsladkorja v prahu
vanilin sladkor in limonina lupina
3 velikajajca
POSTOPEK
Penasto umešamo rumenjake (ki jih ločimo od beljakov), sladkor v prahu in okuse (vanilin, limonina lupina, cimet, čokolada v prahu).
Dodamo orehe in kokos, na koncu stepen trd sneg.
Iz testa oblikujemo kroglice, jih povaljamo v sladkorju v prahu in polagamo na peki papir na pekaču. Pečemo 5 – 7 minut, dokler ne razpokajo. Ohladiti jih moramo na pekaču.
